Çarşamba, Kasım 25Topraksız Tarım

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler

Kekik, lavanta, sarı kantaron, nane, stevia, şeker otu, haşhaş, defne yaprağı, kimyon, anason, adaçayı, gül, ,portakal, limon, mentollü nane, şerbetçiotu, rezene, çörek otu

Tıbbi ve Aromatik Bitki Tarımında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tıbbi ve Aromatik Bitki Tarımında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Tıbbi ve aromatik bitkilerin pazar durumu.Bölgenin iklim özellikleri.Arazi ve toprak özellikleri.Arazinin sulanma durumu.Yetiştirilecek bitki türünün belirlenmesi.Bitki çeşidinin belirlenmesi (varsa tescilli çeşit)Adına doğru, sağlıklı tohum / fide temin durumu.İlk aşamada kaç dekar alanın tesis edileceği.Mekanizasyon durumu.Gerekli hasat sonrası işlemler (tıbbi ve aromatik bitkilerde hasat sonrası işlemleri çok önemlidir). Yetiştiricilikte önemli olan bitkisel özellikler Bitkinin iklim ve toprak istekleri (şeker otu bitkisinin sıcaklık isteği yüksek yayla kekiğinin daha düşüktür)Bitkinin su isteği (sulu veya kuru tarım nane ve oğulotu gibi bitkilerin su istekleri yüksek, kekik ve biberiye gibi bitkilerin düşüktür)Bitkinin tek yıllık veya çok yıllık olması (kimyon, rezene tek yıllık...
Bitkilerin drog olarak kullanılan kısımları

Bitkilerin drog olarak kullanılan kısımları

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Yaprak (Folium)Çiçek (Flos)Kabuk (Cortex)Kök (Radix)Rizom (Rhizoma)Yumru (Tuber)Soğan (Bulbos)Odun (Lignum)Tohum (Semen)Meyve (Fructus)Tüm bitki (Herba) Hangi bitkinin hangi droğu olduğu, drog ve bitki isimleri birarada kullanılarak gösterilir: Kekik herbası (Herba Origani)Adaçayı yaprağı (Folium Salviae)Nane yaprağı (Folium Menthae)Lavanta çiçekleri (Flores Lavandulae)Kökboya rizomu (Rhizoma Rubiae)Meyan kökü (Radix Glycyrrhizae)Tarçın kabuğu (Cortex Cinnamoni)Susam tohumu (Semen Sesami)Gül yağ ı (Oleum Rosae)Çam sakızı (Resina Pini)
Uçucu Yağların Ana Bileşenleri

Uçucu Yağların Ana Bileşenleri

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Anethol zengini olanlar: Anason (Pimpinella), rezene (Foeniculum)Karvakrol zengini olanlar: Kekik türleri (Origanum, Satureja, Thymbra)Karvon zengini olanlar: Frenk kimyonu (Carum), dereotu (Anethum)Linalil asetat zengini olanlar: Lavanta (Lavandula)Linalol zengini olanlar: Fesleğen (Ocimum), kişniş (Coriandrum)Mentol zengini olanlar: Nane (Mentha)Neral zengini olanlar: Oğulotu (Melissa)Sineol zengini olanlar: Biberiye (Rasmarinus ), defne (Laurus)Sitronelol zengini olanlar: Yağ gülü (Rosa)Thujon zengini olanlar: Tıbbi adaçayı (Salvia)Timol zengini olanlar: Mercanköşk (Thymus)
Uçucu (Eterik) yağlar

Uçucu (Eterik) yağlar

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Uçucu yağlara yaşamın özü anlamına gelen kısaca 'esans denilmektedir. Uçucu yağlar MÖ 5000 yıllarından beri bilinmektedir Örneğin, eski Mısırlılar mumyaların hem güzel kokması hem de bozulmaması için mumya yapımında, eski Yunanlılar fesleğen Ocimum basilicum yağını hastalıklardan korunmak için, Romalılar gül Rosa damascena yağını güzel kokmak için parfüm yapımında kullanmışlardır.Bugün dünyada uçucu yağların kozmetik sanayinden parfüm sanayine, gıda sanayinden ilaç sanayiine kadar geniş bir kullanım alanı vardırUçucu yağlar aromatik, kokulu veya ıtri bitkilerden damıtma, tüketme, soğurma ve sıkma gibi yöntemlerle elde edilen ve oda sıcaklığında kolaylıkla buharlaşabilen maddelerdir. Uçucu Yağ İçeren Organlar Çiçek: Yasemin, lavanta , gülMeyve: Anason , kimyon , rezene , kişni...
Doğal Aromatik Bitkileri Neden Kültüre Almalıyız?

Doğal Aromatik Bitkileri Neden Kültüre Almalıyız?

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Özellikle uçucu yağ içeren bitkiler tohum bağlamadan önce toplandıkları için çoğalmaları engellenmektedir.Yoğun ve dikkatsiz toplanan türlerin azalma ve hatta kaybolma riski bulunmaktadır Bu durum endemik türlerde daha da önemlidir.Doğada bu bitkiler geniş alanlara yayılmışlardır Dolayısıyla toplama işlemi fazla zaman ve işgücü gerektirmektedir.Bitkiler doğadan rastgele toplandıkları için droglar homojen değildir Droglarda tür karışımı olabileceği gibi farklı gelişme dönemlerine ait droglar da bulunabilmektedir.Doğadan toplanan bitkilerin kurutma ve depolama işlemleri de uygun koşullarda yapılmamaktadır.Verim ve kalite düşük olmaktadır.
Dünya’da ve Türkiye’de Tıbbi ve Aromatik Bitkiler

Dünya’da ve Türkiye’de Tıbbi ve Aromatik Bitkiler

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Bugün dünyada kullanılan tıbbi ve aromatik bitki sayısı Dünya Sağlık Örgütü’ne göre 20 000 civarındadır Bunlardan 4 000 drog yaygın birşekilde kullanılırken halen dünyada 2 000 kadar tıbbi bitkinin ticareti yapılmaktadır. Ülkemizde tıbbi olarak kullanılan bitkilerin sayısı 500 civarında olup, neredeyse tamamı doğal olarak yetişmektedir Bunlardan çok azbir kısmı kültüre alınmıştır. Ülkemizde son zamanlarda denizli yöresinde kekik yetiştiriciliği yoğun olarak yapılmaya başlanmış ve denizli yöresinde ihraç amaçlı pazarı oluşmuştur. Isparta yöresinde ise lavanta yetiştiriciliği ile gül yetiştiriciliği yoğun olarak yapılmaktadır. ayrıca bu bölgelerde yağ üretimi için işleme tesisleri de kurulmuştur. Bazı illlerimizde ise salep orkidesi üretimi özellikle zeytin ağaçlarının arasına dik...
Tıbbi Ve Aromatik Bitkilerin Kullanım Alanları

Tıbbi Ve Aromatik Bitkilerin Kullanım Alanları

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Tıp ve eczacılık alanlarındaKozmetik ve parfümerideBaharat üretimindeGıda katkı maddesi olarakBitki koruma alanındaHayvan sağlığında ve yem katkı maddesi olarakDoğal boya elde edilmesindePeyzaj uygulamalarında İç ve dış mekan bitkisi olarak yararlanılmaktadır. Sarı kantaron bitkisi ilaç sanayisinde antidepresan üretiminde, mentollü nane ve kekik ise nefes açıcı olarak ilaç sektöründe kullanılmaktadır. Lavanta yağı ve gül yağı parfüm üretiminde kullanılmaktadır. Stevia bitkisi diğer adı ile şeker otu normal toz şekere göre 20 kat daha tatlı olması ve kalori içermemesinden dolayı gıda sektöründe kullanılmaktadır. Kekik yağı çıkarılırken geriye kalan su kısımı özellikle organik tarımda zararlılarla mücadele amaçlı kullanılmaktadır. Dünya'da ve Türkiye'de Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler...
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliği

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliği

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Genel anlamda tıbbi ve aromatik bitkiler içermiş oldukları bazı etken maddeleri nedeniyle sağlık, parfümeri, kozmetik, gıda, doğal boya ve tarımsal mücadele gibi alanlarda kullanılan veya kullanılmapotansiyeli olan bitkilerdir. Günümüzde gıdalara çeşni olarak kullandığımız baharatlar, son yıllarda hızla yaygınlaşan bitkisel çaylar ve gıda takviyeleri de bu gruba dahildir. Son yirmi yılda tıbbi ve aromatik bitkilere olan talep önemli ölçüde artmıştır ve bu eğilim halen hızla devam etmektedir. Fitoterapinin (bitkisel tedavi) tamamlayıcı tedaviler arasına girmesi ve gıda ürünlerinde sentetik katkı maddelerinin kullanımına sınırlamalar getirilmesi bu süreci önemli ölçüde etkilemiştir. Bilindiği üzere 2020 yılı itibarıyla tüm Dünya COVID 19 virüs salgınıyla karşı karşıya ka...
Verification: 1c284e6c8546eb3c