Perşembe, Kasım 26Topraksız Tarım

Etiket: tıbbi ve aromatik bitkiler

Dünya’da ve Türkiye’de Tıbbi ve Aromatik Bitkiler

Dünya’da ve Türkiye’de Tıbbi ve Aromatik Bitkiler

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Bugün dünyada kullanılan tıbbi ve aromatik bitki sayısı Dünya Sağlık Örgütü’ne göre 20 000 civarındadır Bunlardan 4 000 drog yaygın birşekilde kullanılırken halen dünyada 2 000 kadar tıbbi bitkinin ticareti yapılmaktadır. Ülkemizde tıbbi olarak kullanılan bitkilerin sayısı 500 civarında olup, neredeyse tamamı doğal olarak yetişmektedir Bunlardan çok azbir kısmı kültüre alınmıştır. Ülkemizde son zamanlarda denizli yöresinde kekik yetiştiriciliği yoğun olarak yapılmaya başlanmış ve denizli yöresinde ihraç amaçlı pazarı oluşmuştur. Isparta yöresinde ise lavanta yetiştiriciliği ile gül yetiştiriciliği yoğun olarak yapılmaktadır. ayrıca bu bölgelerde yağ üretimi için işleme tesisleri de kurulmuştur. Bazı illlerimizde ise salep orkidesi üretimi özellikle zeytin ağaçlarının arasına dik...
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliği

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliği

Tıbbi Ve Aromatik Bitkiler
Genel anlamda tıbbi ve aromatik bitkiler içermiş oldukları bazı etken maddeleri nedeniyle sağlık, parfümeri, kozmetik, gıda, doğal boya ve tarımsal mücadele gibi alanlarda kullanılan veya kullanılmapotansiyeli olan bitkilerdir. Günümüzde gıdalara çeşni olarak kullandığımız baharatlar, son yıllarda hızla yaygınlaşan bitkisel çaylar ve gıda takviyeleri de bu gruba dahildir. Son yirmi yılda tıbbi ve aromatik bitkilere olan talep önemli ölçüde artmıştır ve bu eğilim halen hızla devam etmektedir. Fitoterapinin (bitkisel tedavi) tamamlayıcı tedaviler arasına girmesi ve gıda ürünlerinde sentetik katkı maddelerinin kullanımına sınırlamalar getirilmesi bu süreci önemli ölçüde etkilemiştir. Bilindiği üzere 2020 yılı itibarıyla tüm Dünya COVID 19 virüs salgınıyla karşı karşıya ka...
Verification: 1c284e6c8546eb3c